Lauvåsen sjokolade

Lauvåsen sjokolade ligger i Roan kommune, ytterst i havgapet nord på Fosenhalvøya. Enmannsbedriften ble etablert i 2014, og drives av Leif Roar Næss.

Han har fagbrev som baker og konditor. I tillegg er han utdannet sykepleier, og jobber som ambulansesjåfør på heltid.

Sjokoladen produseres på låven i Lauvåsen, som sjokolademesteren selv har bygget om til fabrikklokale.

3 kommentarer om “Lauvåsen sjokolade

  1. På den låven har jeg vært mange ganger, vi gjorde byttearbeid om høstene med trøsking. Hyggelig at det er drift der, om enn av edlere sort. Men den gang var det kanskje ikke miljø for sjokolade, skal si piggmaskina hass Lars fikk støvet til å danse!

    Liker

    1. Artig å høre historier fra Lauvåsen! Nye tider og nye tanker nå ja, tror ikke du ville kjent deg igjen. Ta gjerne turen innom, Leif tar nok gledelig en runde med omvisning i bytte mot historier.

      Camilla

      Liker

  2. Malins favoritt, hvit sjokolade med lakris, er kjempe deilig! Den passer bl.a. godt til et glass rødvin ☺️👍🏻 Kjøpte litt av hvert på Bygdadagene på Austrått og er nå inne for å bestille mer! 😋

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s